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2012年9月25日 (火)

☀おうちランチ

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昨日24日(月)は友達の【カズリンちゃんとゆかリンちゃん】(笑)が
遊びに来てくれました〜

Dvc00040_convert_20120925171520お昼はテラスモール湘南で 買ってきてくれるということでしたので
私は『から揚げ』を大量に(写真に写ってない分も)作りました~\(^o^)/

前の晩には『クレームブリュレ』を作りましたヨ

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(手前の3つは グラニュー糖をバーナーであぶって焦がした状態)

前回はスプーンを焼きゴテにして 作りましたが
とうとう バーナー買っちゃいました(^^ゞ

お湯を張ったバットに入れて オーブンでゆっくりじっくり蒸し焼きにして作るのですが
引越してからのウチのオーブンはバットがないタイプなんです
レシピをもう一度探し直して 圧力鍋を使って蒸してみたら カンタンで早〜く出来ました〜(*^^)

ちょっとオーブンで作るより硬くなりましたけど

表面のグラニュー糖をバーナーで焼くのは 食べるちょっと前がよかったですネ
早くやってしまってパリパリ感がなくなっちゃいました

お土産の和栗クリームの入った『うす皮鯛焼き』まで しっかり(^^ゞ美味しくいただきました
写真 撮るの忘れちゃったネ

いっぱい おしゃべりして
いっぱい 食べて
とっても楽しいひとときでした(*^_^*)

【カズリンちゃん、ゆかリンちゃん】(笑) また来てネ

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コメント

おうちランチ、楽しそうですね
『クレームブリュレ』、すごく美味しそうにできてますね。
私、大好きなんですよー自分で作れたらいいなぁ。
今度チャレンジしてみようかな

おうちランチ、いいですね~
クリームブリュレ、おいしそう♪
手作りのお菓子の味って、格別ですよね

お友達とお家でランチしながらまったり~♪って
楽しいよね。近頃、やってないなぁ。
いっぱいおしゃべりしても話は尽きないんだよね~。

お料理も上手ね。

うふふ。
久しぶりにお邪魔しましたよ。

しのぶ様
ありがとうございます
『クレームブリュレ』案外カンタンですヨ~ヽ(^。^)ノ
「生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、卵黄、グラニュー糖」
で出来ちゃいますから。
ぜひぜひ 試してみてネ
オーブンを使う方がとろとろでかも~。

mimi様
ありがとうございます
気兼ねのない友達とのランチは楽しいですよね~
から揚げ作りながら しばらく 台所でしゃべってたりして(笑)
お菓子も カンタンなのしか作らないんですけど
喜んでもらえると嬉しいですネ(調子に乗りますが(^^ゞ)

エミーユ様
ありがとうございます
家でランチはゆっくり出来て おしゃべりも次から次とで楽しいですよね~
引越し前に お掃除からワックスがけまで 手伝ってくれた友達ですから
一番に来てもらわなくちゃと思って…
楽しくて ついつい食べ過ぎちゃいました(^^ゞ

げな様
わ~ありがとうございます
お久しぶりで とって~も嬉しいですヨ~
料理って から揚げだけですヨン(^^ゞ
げなちゃん お忙しそうで なかなか声もかけなかったけれど。。
身体だけは気をつけてネ~

とっても楽しいひと時を過ごされたようで
こちらにまでおいしさ・楽しさが伝わってきましたよ
お出迎えリースはかぼちゃさん
お心づかいがモカラテさんらしいですね
食べて、お喋りして・・
何よりのストレス解消ですね

おぉーー
手づくりのクレームブリュレ 凄いーー!
バーナーまで買っちゃったのね^^
これは出番が多いやろなぁ~

仲のいいお友達との楽しい時間・・・
あっと言う間やったやろね・・・
ステキな時間でよかったね^^

最近は、お家ランチの方が、みんなとゆっくりしゃべれるかも知れませんね。
でも、ずらっと並んだご馳走おいしそうです。
また、開催してくださいね。
みんながリラックスするでしょう。

はなのいろ様
ありがとうございます
カボチャのリースに気がついてくださいました?
友達からのプレゼントなんです(*^_^*)
もう1つリースとブーケをいただきました
私っぽいのを選んでくれたようで(^^ゞ
とても気に入ってます

あずき様
ありがとうございます
そう^^ゞバーナー 買っちゃった
前に仕事で使っていたこともあったから あまり抵抗もなくね
ウチのオーブン どうも弱くてグラタンもなかなか焦げないのだわ###
ホント友達同士のおしゃべりは楽しくて あっという間だね〜

saku18megu 様
ありがとうございます
家でおしゃべりしながら ゆっくりランチは楽しかったです〜
もうちょっと おもてなしを上手にできたらよかったナ〜とも 思いましたけど
これから 段取りとかいろいろ考えて 楽しく過ごせるように工夫したいです

おうちランチ、楽しそう~~(#^.^#)
うちも、子どもが小さいときは、近所の
ままさんとやってたがな~(*^。^*)

ちやちゃわんわん様
ありがとうございます
ママ友とのおうちランチも楽しいですよね
今回は仕事先で仲良くなった友達で 子どもの歳もいろいろで
受験の話なんかも出て 友達 メモってました

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